Cathy
Decoratie- en bakster van Bakken.nl
Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept
Chocoladetaart met Toblerone®
Deze chocoladetaart met Toblerone® bak je zonder oven. Romig, fugdy en vol van smaak. Deze chocoladetaart bak je in jouw koelkast, handig!
Bereiden
15 min
Opstijftijd
150 min
Niveau
Eenvoudig
Aantal
16 taartpunten
Voorbereiden
Stap 1
Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Plaats de rand hierop en sluit de springvorm.
Kruimelbodem
Stap 2
250 g maria biscuit
100 g boter
Verkruimel de koekjes in de keukenmachine of met een deegroller. Smelt de boter en meng dit door de koekjes.
Stap 3
Bekleed de springvorm met bakpapier. Bedek de bodem van de springvorm met het mengsel en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vorm ca. 10 minuten in de koelkast.
Chocolade vulling bereiden
Stap 4
300 g Toblerone®
400 ml slagroom
Verwarm de slagroom in een pannetje maar laat deze niet koken.
Stap 5
Breek of hak de Toblerone in stukjes en doe deze in een vuurvaste kom.
Stap 6
Schenk de warme slagroom op de Toblerone en roer tot alles is gesmolten.
Stap 7
Schenk de ganache op de koekbodem en laat zeker 2 uur opstijven in de koelkast.
Serveren
Stap 8
3 el Dr. Oetker Nougatine
Strooi de Nougatine over de chocoladetaart. Snijd met behulp van een mes de taart los van de rand.
Snijtip
Spoel een mes af met warm water, voordat je een taartpunt snijdt.